Faite de bonnes tomates fraîchement cueillies, ce qu'elle ajoute ensuite vous mettra l'eau à la bouche...
Des tomates au parmesan cuites au four, une entrée rapide et super facile à faire! En moins de 20 minutes, c'est prêt à servir.
Ingrédients
4 grosses tomates
Fromage parmesan, fraîchement râpé
1/4 tasse de parmesan en poudre
3 cuillères à soupe de basilic frais, finement haché
1 cuillère à thé de sel
1/4 cuillère à thé de poivre
4 gousses d'ail émincées
1/2 cuillère à thé de piment broyé
1 /12 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Laver et couper les tomates en deux, placez-les sur la plaque de cuisson préparée.
Assaisonner les tomates avec du sel et du poivre.
Dans un bol, combiner le fromage, le basilic, l'ail, le piment broyé et l'huile d'olive.
Répartir uniformément la préparation sur chaque tomate.
Cuire au four pendant 15 minutes.
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