Elle enrobe son steak de bicarbonate de soude, la raison vous surprendra...

Votre viande n'est pas toujours tendre? Vous auriez parfois besoin d'une scie pour couper votre entrecôte? C'est fini ces problèmes grâce à l'astuce brillante de cette femme! 

Vous devez :

• Enrobez votre steak de bicarbonate de soude de tous les côtés.
• Déposez-le au frigo entre 3 et 5 heures.
• Rincez votre viande sous l'eau fraîche et cuisinez-la comme d'habitude.

Le bicarbonate agit comme attendrisseur à viande. Ça fonctionne comme un charme, c'est économique et naturel! 

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