Elle combine des pommes de terre et de la crème de poulet, puis saupoudre des Cornflakes... au final, c'est délicieux!

Vous connaissez les pommes de terre funéraires, cette combinaison de pommes de terre en purée, de crème de poulet, de fromage et de Cornflakes? Une façon bien sympa de cuisiner votre prochaine purée de pommes de terre.

Ingrédients 

2 conserves de crème de poulet 

4 tasses de pommes de terre, cuites et écrasées 

2 tasses de fromage cheddar, râpé 

1 1/2 tasse de flocons de maïs (cornflakes) 

1 tasse de crème sure 

3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 

Sel & poivre

Préparation 

Préchauffer le four à 350 degrés f. 

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre en purée,  la crème de poulet et la crème sure. 

Incorporer le fromage cheddar, le sel et le poivre. 

Dans un second bol, mélanger les flocons de maïs avec le beurre fondu. 

Dans un grand plat de 9 x 13 pouces,  déposer le mélange de pommes de terre, puis répartir uniformément les CornFlakes sur les pommes de terre. 

Cuire au four pendant 45 minutes.

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