Elle casse des nouilles en deux, le résultat est si fantastique!!!
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Elle casse des nouilles en deux, le résultat est si fantastique!!!

En déposant des pâtes crues dans votre mijoteuse, votre souper sera mémorable!

Ma Fourchette

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Ces pâtes Cajun sont exquises et si faciles à préparer...

INGRÉDIENTS

  • 8 oz de linguine, non cuit
  • 1 livre de poitrines de poulet, coupées en cubes d' ½ pouce
  • 1 pot (24 oz) de sauce marinara
  • 3 c. à soupe de pâte de tomate
  • ½ tasse de bouillon de poulet
  • 1½ c. à soupe d'assaisonnement Cajun
  • Le jus et le zeste de 1 citron
  • 2 tomates, hachées
  • 6 gousses d'ail, émincées
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre
  • ½ tasse de fromage parmesan, râpé
  • 1 bouquet de persil frais, haché

PRÉPARATION

  • Griller rapidement le poulet dans une poêle à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Retirer du feu et réserver.
  • Mélanger la sauce marina et la pâte de tomate dans la mijoteuse.
  • Ajouter le bouillon de poulet, l'assaisonnement Cajun, le zeste de citron, le jus de citron, les tomates, l'ail, le sel et le poivre.
  • Ajouter les linguine et mélanger pour vous assurer que les pâtes ne collent pas ensemble.
  • Ajouter le poulet et remuer à nouveau.
  • Couvrir et cuire à haute intensité de 1h45 à 2 heures, ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
  • Servir dans de beaux bols, garnir de parmesan râpé et de persil haché.

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Source: cooktopcove
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