Quoi de mieux qu'une mijoteuse pour nous offrir une viande tendre, juteuse et cuite à la perfection
Ah notre mijoteuse, elle nous offre de si bons repas et nous épargne du temps.
Je l'ai toujours dit, le meilleur Porc effiloché, se cuisine à la mijoteuse
Ingrédients
4 livres épaule de porc
1 c. à soupe de chili en poudre
1 c.à thé de flocons de piment rouge
2 cuillères à soupe de paprika
1 tasse de cassonade
½ tasse de vinaigre de cidre de pomme
1 tasse de Sauce barbecue
2 tasses de jus de pomme
Préparation
Dans votre mijoteuse, ajouter tous les ingrédients
Couvrir et cuire pendant 4 heures à basse température.
Le porc devrait se défaire à la fourchette
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