Joli et tellement délicieux, voici un plat qui fera certainement sourire vos invités.
Une pâte à egg roll, garnie de poulet, de champignons, d'oignons et de fromage.
Ingrédients
- 340 g de poitrine de poulet désossée
- Pâte à egg roll
- 115 g de champignons
- Fromage Mozzarella
- 1 petit oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
Préparation
- Dans une grande casserole d'eau bouillante, ajouter le poulet, les gousses d'ail et les feuilles de laurier.
- Cuire le poulet pendant 20 minutes.
- Dans un poêlon avec un peu d'huile, cuire l'oignon coupé en dés et ajouter les champignons.
- Cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
- Retirer le poulet de la casserole et déchiquetez-le en petits morceaux.
- Ajouter le poulet déchiqueté dans le poêlon et cuire 5 minutes.
- Huiler un moule à muffins avec de l'huile végétale, et placez les pâtes d'egg roll.
- Vaporiser les pâtes d'egg roll avec un aérosol de cuisson.
- Remplir avec le mélange de poulet.
- Garnir de fromage mozzarella.
- Préchauffer le four à 350 degrés f et cuire pendant 15 minutes.