Egg Roll maison cuit au four...

Ces jolis petits egg rolls sont un succès assuré, aussitôt apparu sort la table ils disparaitront à la vitesse de l'éclair !

Je vous donne une belle recette facile à faire.

Pour plusieurs d'entre vous, j'imagine que ce sera votre première expérience de rouleau maison, alors suivez la recette...C'est facile

Ingrédients

1 paquet de pâte à egg rolls

1 sac de salade de chou

1 boite de champignons

1 gousse d'ail hachée

sauce soya

sel et poivre

Vaporisateur d'huile d'olive

option : petites crevettes cuites

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Préparation

1- Préchauffer le four à 375 degrés

2- Placez votre chou dans un grand bol et mettez au micro-ondes 3 à 6 minutes

3-Couper vos champignons et vos crevettes

4-Ajouter un peu de sauce soya, de l'ail et un peu de poudre de gingembre.

5- Maintenant, votre salade de chou doit être cuite, égouttez-la.

6-Combiner tous les ingrédients

7-Placer la garniture au centre de chaque emballage ( vous voyez le petit bol d'eau sur la photo, ce sera pour sceller les côtés )

8-Plier les 2 côtés

9- Mettre un peu d'eau sur le bord, replier le bas et roulez le plus serrez possible.

10-Placer dans une plaque huilée et vaporisée les rouleaux d'huile d'olive

11-Cuire 15 minutes de chaque côté. Laisser reposer pour plus de croustillants

12-Pour la trempette faites-vous un mélange de sauce soya et de vinaigre de riz.