Egg roll à a dinde, canneberges et Brie
Turkey, Cranberry & Brie Egg Rolls Shared Food

Egg roll à a dinde, canneberges et Brie

Parfait pour les restants ou pour offrir la dinde différemment !

Ma Fourchette

Ma Fourchette

La recette parfaite pour cuisiner vos restants de dinde!

Ingrédients:

Pour les rouleaux 
8 pâtes à egg roll
1 tasse de dinde déchiquetée
Sel et poivre
1/2 tasse de sauce aux canneberges
8 tranches de fromage de brie 
Pour la sauce de moutarde de canneberge
1/2 tasse de sauce aux canneberges
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de miel
Sel et poivre

Préparation
Dans un bol, assaisonner la dinde déchiquetée avec du sel et du poivre.
Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Déposer 1 cuillère à soupe de dinde, 2 cuillères à thé de sauce aux canneberges et une tranche de brie sur chacune de vos pâtes à egg roll.
Badigeonnez le contour de la pâte avec de l'oeuf, puis replier les côtés et rouler serré.
Déposez sur la plaque préparée.
Badigeonnez les rouleaux  d'huile.
Cuire au four de 10 à 12 minutes.
Servir avec la sauce aux canneberges et moutarde.
Pour la sauce : 
Ajouter tous les ingrédients dans un petit bol et fouetter.

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Source: Shared Food
Ma Fourchette

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