Un poulet tellement tendre que seule la mijoteuse peut faire ce travail
Pour en faire un burger ou pour servir avec un bon riz, la mijoteuse nous offre cette tendreté que l’on aime tant.
Des poitrines de poulet, une sauce facile, une mijoteuse...c’est aussi simple que ça !
Ingrédients
2 livres de poitrines de poulet désossés
1 tasse de sauce barbecue
¼ tasse de vinaigrette italienne
¼ de cassonade tasse
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
sel et poivre au goût
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Préparation
Assaisonner les poitrines de poulet avec un peu de sel et de3 poivre et placez-les dans votre mijoteuse.
Dans un bol, mélanger la sauce barbecue, la vinaigrette italienne, la cassonade et la sauce Worcestershire.
Verser sur le poulet, couvrir et cuire à feu vif pendant 3-4 heures
Déchiqueter le poulet avec 2 fourchettes.
Remettre le poulet à la mijoteuse pour 15 minutes supplémentaires.
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