Du poulet, du miel, de l'ail et des légumes. Un plat savoureux pour les soirs de semaine!

À faire et à refaire!

INGRÉDIENTS

8 cuisses de poulet, sans peau

1 lb de pommes de terre, coupées en deux

1 lb de carottes, coupées en tronçons

1 lb de haricots verts, nettoyés

2 c. à s. de persil frais, haché

Pour la sauce 

1/2 tasse de sauce soya

1/2 tasse de miel

1/4 tasse de ketchup

2 gousses d'ail, hachées

1 c. à thé de basilic séché

1 c. à thé d'origan séché

1/2 c. à thé de chili broyé

1 c. à thé de poivre noir fraichement moulu

1 c. à thé de sel [pub]

PRÉPARATION

• Mélanger ensemble dans un bol, la sauce soya, le miel, le ketchup, l'ail, le basilic, l'origan, le chili, le sel et le poivre.
• Mettre les cuisses de poulet, les pommes de terre, les carottes et la sauce dans la mijoteuse.
• Cuire à feu doux pendant 7-8 heures ou à feu élevé pendant 3-4 heures.
• Ajouter les haricots verts au cours des 30 dernières minutes de cuisson.