Avec cette sauce, vous n'aurez pas l'impression de manger végétarien tellement c'est bon!
INGRÉDIENTS
1 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de concentré de légumes (Bovril)
1 c. à thé de poudre d'oignon
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de sauce pour faire brunir (Kitchen bouquet)
1 tasse d'eau
Poivre noir
PRÉPARATION
- Déposer tous les ingrédients, excepté le Kitchen Bouquet, dans une casserole et fouetter vigoureusement
- Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter.
- Ajouter la sauce à brunir et quelques tours de moulin à poivre.
- Laisser mijoter doucement quelques minutes. Goûter et rectifier l'assaisonnement. Vous pouvez ajouter un peu d'eau si elle est trop épaisse.
[pub]
Source:
potato strong
