Du congélateur à la mijoteuse! 5 repas faciles pour économiser BEAUCOUP de temps

Wow, le week-end prochain, faites-le plein de sacs ziploc à congélation.

Voici 5 recettes, à préparer à l’avance, parfaites pour votre mijoteuse.

C’est facile, pour chacune des recettes, vous n’avez qu’à déposer tous les ingrédients dans le sac, placer au congélateur, faites dégeler au frigo la veille et verser dans la mijoteuse avant de quitter pour le boulot.

1. Poulet aigre-doux

• 2 poitrines de poulet, coupées en morceaux
• 1 oignon haché
• 1 poivron jaune, haché
• 1/3 tasse de ketchup
• 1/3 tasse de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à thé de poudre d’ail
• 1/4 tasse de cassonade 
• 14 onces de morceaux d’ananas avec le jus
• 1 cuillère à soupe de farine de (ou fécule de maïs)
• 1/2 cuillère à thé de sel
• 1/4 cuillère à thé de poivre 

Instructions

1. Cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures.
2. Servir sur du riz ou des nouilles.

2. Poulet Miel et Ail

• 6 cuisses de poulet
• 2 pommes de terre coupées en morceaux
• 3 carottes, hachées
• 1/2 tasse de sauce soya
• 1/2 tasse de miel
• 1/4 tasse de ketchup
• 1 cuillère à thé de poudre d’ail
• 1 cuillère à thé de gingembre haché
• 1/4 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé

Instructions

1. Cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures.
2. Servir avec du riz.

3. Poulet barbecue

• 4 poitrines de poulet
• 1 oignon haché
• 2 pommes de terre, hachées
• 1 carotte, hachée
• 1 gousse d’ail, hachée
• 2 cuillères à soupe de farine
• 3 tasses de sauce barbecue

Instructions

1. Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.
2. Servir avec des pommes de terre en purée.

4. Poulet Teriyaki

• 2 poitrines de poulet
• 1 cuillère à soupe d’huile végétale
• 1 cuillère à thé de gingembre haché
• 2 gousses d’ail, hachées
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à thé de cassonade
• 1/3 tasse de sauce soya
• 1/2 tasse de bouillon de poulet

Instructions

1. Cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures.
2. Servir avec du riz.

5. Pain de viande

• 1 livre de bœuf haché
• 1/2 tasse de chapelure
• 1 oignon jaune, haché
• 1 gousse d’ail, hachée
• 2 œufs
• 2 cuillères à soupe de crème sure
• 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
• 3 cuillères à soupe de sauce BBQ
• 1 cuillère à thé de sel
• 1/2 cuillère à thé de poivre

Instructions

1. Mélanger le tout dans un grand bol avant et ajouter dans votre sac de congélation.
2. Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures. 

Il vous ne vous reste plus qu’à relaxer et laisser votre mijoteuse faire le travail, bon appétit !