Des Truffes Oréos à la menthe

Blasé du traditionnel gâteaux au chocolat? On a la recette chocolatée idéale à cuisiner dès ce soir, puisqu'elle est hyper simple à réaliser. Vous tomberez complètement en amour avec ces petites truffes faites d'Oréo!

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Ingrédients:

• 1 paquet d'Oréo crème à la menthe
• 224g de fromage à la crème, température pièce
• 340g de chocolat semi-sucré
• Optionnel: des bonbons pour décorer

Directives de préparation:

1. Mettez les Oreo au blender, jusqu'à ce qu'ils deviennent de petites miettes.
2. À l'aide du mélangeur sur socle, combinez les Oréo avec le fromage à la crème. Le mélange doit devenir épais et collant.
3. En utilisant vos mains, faites entre 30 à 35 petites boules. Placez-les ensuite dans deux grandes assiettes, puis mettez les truffes au congélateur durant une trentaine (30) de minutes. (Congeler les boules est l'étape la plus importante de la recette. Si elles ne sont pas assez froides, le chocolat ne prendra pas comme il faut sur les boules.)
4. Coupez grossièrement le chocolat et faites-le fondre selon les instructions sur l'emballage. Trempez les truffes dans le chocolat, puis placez-les sur une feuille parchemin. Saupoudrez de bonbons si désiré pendant que le chocolat est encore mouillé.
5. Réfrigérez les truffes pour un bon 10 minutes afin que le chocolat se solidifie. Elles doivent toujours être au frais et peuvent survivre jusqu'à 5 jours au frigo.