Des sablés trempés dans le chocolat simples à réaliser avec seulement 5 ingrédients

Les biscuits sablés font partie de ces friandises si simples à préparer... Et la recette que nous vous proposons aujourd'hui est agrémentée de chocolat. Il vous sera impossible de n'en manger qu'un seul!

Avec seulement 5 ingrédients et en moins d'une heure, vous aurez confectionné ces délicieux sablés au goût riche de beurre avec une touche chocolatée festive. 

Préparez-les, décorez-les et emballez-les dans une jolie boîte pour les offrir en cadeau aux professeurs de vos enfants, à ses éducatrices, offrez-les en cadeau d'hôte ou d'hôtesse... Ou gardez-les tous pour vous et dégustez-les à l'anglaise avec un bon thé bien chaud!

Source image : Marg CaymanDesigns | Genius Kitchen / Tip Hero

Sablés faciles garnis de chocolat

Temps de préparation: 50 minutes 

Rendement: 24-36 biscuits

Ingrédients

• 1 tasse (250 ml) de beurre
• 1/2 tasse (113 g) de sucre
• 2 tasses (230 g) de farine
• 1 cuillère à thé (5 ml) de vanille
• 6 oz (170 g) de pépites de chocolat fondues

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). 

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance homogène à l'aide d'un batteur à main, puis ajouter la farine et la vanille. Remuer à nouveau jusqu'à consistance homogène, sans que la pâte ne devienne trop liquide.

Faire des boulettes de pâte de 1/2 pouce environ, puis rouler les boulette dans le sucre et les déposer sur une plaque à biscuits.

Utiliser les dents d'une fourchette pour aplatir délicatement les biscuits selon la forme désirée.

Cuire au four à 350 ° F pendant 12-15 minutes.

Retirer de la plaque à biscuits du four et laisser refroidir 10-15 minutes.

Tremper la moitié de chaque biscuit dans du chocolat fondu.

Laisser refroidir les biscuits pour que le chocolat se solidifie.

Notes de recette:

Si désiré, ajoutez des paillettes en bonbon, des noix hachés ou des morceaux de caramel croquant pour décorer les biscuits avant que le chocolat ne durcisse. Utilisez du chocolat blanc fondu pour faire des motifs décoratifs si désiré.