Des pâtes dignes du resto... Voici quelques règles à respecter!

Vous êtes vous déjà demandé pourquoi vos plats de pâte sont toujours meilleurs qu'à la maison?

C'est tout plein de petits détails simples qui font qu'au final, le résultat n'est pas le même.

Avec quelques trucs de chef, vos pâtes seront que meilleures!

La plupart des gens ont tendance à faire cuire les pâtes, puis les égoutter dans une passoire. 

Lorsque vient le temps d'égoutter les pâtes, retirer l'eau sans les rincer, c'est correct s’il reste encore un peu d'eau de cuisson dans la casserole, vous en avez besoin et verser vos pâtes directement dans la sauce chaude.

Ajouter quelques cuillères à soupe de beurre, selon la quantité de pâtes bien sûr.

Mélanger le tout, vous aurez une belle des pâtes riches et crémeuses.

Ajouter aussi du fromage fraîchement râpé et quelques herbes fraîches.

Maintenant que vous en connaissez un peu plus plus... Lancez-vous

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