Des minis brownies sans cuisson, wow!

Une après l'autre, après l'autre, après l'autre... Vous ne serez plus capable de vous arrêter!

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de cassonade
• 3/4 tasse de farine
• 1/2 tasse de beurre non salé
• 1 tasse de chocolat, cassée en morceaux
• 1 tasse de biscuits de votre choix, écrasés
• 1 tasse de lait évaporé
• Des noisettes entières, grillées, 2 par cube à glaçons

PRÉPARATION

• Faire fondre le beurre doucement dans une grande casserole sur feu moyen.
• Ajouter la farine, remuer pour faire un roux épais, cuire 3 minutes.
• Ajouter le lait évaporé et la cassonade et remuer pour éliminer les grumeaux.
• Ajouter les biscuits, remuer jusqu'à incorporation, puis ajouter le chocolat. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et homogène. Retirer du feu pour refroidir.
• Verser la pâte dans un sac Ziploc, couper le bout et remplir les trous d'un bac à glace.
• Lisser avec un couteau à palette ou une spatule coudée.
• Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 4 heures.
• Pousser sur le bac à glace pour les démouler.

[pub]