Des bruschettas à la manière du Olive Garden ?

Ne laissez pas cette recette vous filer entre les doigts !

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Des bruschettas à la manière du Olive Garden ?

Des bruschettas à la manière du Olive Garden ?

Pourquoi pas?

Quand ces recettes si délicieuses nous passent entre les mains, on serait bien fou de ne pas les essayer !

Ingrédients

3 tomates Roma fermes, en dés (environ 1 1/2 tasse)

1 cuillère à soupe de basilic frais

2 cuillères à thé d'ail émincé

2 cuillères à thé de de tomates séchées marinées

2 cuillères à thé d'huile d'olive

1 cuillère à thé de vinaigre balsamique

Une pincée de sel

1 pain ciabatta en tranches

1 cuillère à soupe de fromage Parmesan râpé

persil séché

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Préparation

Dans un bol, mélanger les tomates en dés avec le basilic, l'ail, les tomates séchées, l'huile d'olive, le vinaigre et le sel.

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Préchauffer le four à 450 degrés F.

Dans un autre bol, mélangez le fromage Parmesan avec le persil séché.

Placer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie.

Ajouter un peu du mélange fromage Parmesan sur chaque tranche de pain.

Cuire au four pendant 5 minute.

Placer les pains dans une assiette de présentation ainsi que le mélange de tomates dans un bol.

Servir