Les ailes de poulet ne sont pas qu'apprécier par les amateurs de football, tout le monde aime ça!
INGRÉDIENTS
3 lb d'ailes de poulet
1/2 tasse de farine
1 c. à s. de poudre à pâte
De l'huile d'olive [pub]
PRÉPARATION
- Dans un bol, mélanger la poudre à pâte et la farine.
- Ajouter les ailes et les recouvrir du mélange.
- Enlever l'excédent de farine et répartir les ailes sur une grille de cuisson placée sur une rôtissoire.
- Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Préchauffer le four à 450°F.
- Arroser les ailes avec l'huile d'olive et cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Retourner les ailes, arroser encore d'huile d'olive et continuer la cuisson jusqu'à ce que le second côté soit aussi croustillant que le premier côté.
Déguster avec votre sauce ou trempette préférée!
Source:
laura in the kitchen
