Déposez 4 pommes de terre dans la mijoteuse et réalisez l'accompagnement PARFAIT

Un gratin de pommes de terre et d'oignons à la mijoteuse!

Mmm, l'accompagnement parfait pour votre prochain repas.

Ingrédients :
5 pommes de terre 
Sel & poivre
3 cuillères à soupe de beurre 
3 cuillères à soupe de farine 
1 gousse d'ail hachée
1 oignon en tranche
1 tasse de lait 
1 tasse de fromage cheddar râpé 
Ciboulette

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Préparation
Laver,  éplucher et couper vos pommes de terre en tranches.(1/2 cm d'épaisseur)
Déposer une première couche de tranches de pommes de terre au fond de la mijoteuse, ajouter le sel et le poivre.
Ajouter la couche suivante de tranches de pommes de terre, du sel et du poivre.
Répétez ce processus avec toutes les tranches.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Mélanger et laisser le mélange épaissir.
Ajouter les oignons et l'ail haché, puis graduellement incorporer le lait.
Ajouter le fromage râpé et continuer à fouetter, jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Versez votre sauce au fromage dans la mijoteuse, sur le dessus des pommes de terre.
Cuire à haute intensité pendant 3 heures, puis vérifier toute les 30 minutes.
Au moment de servir, garnir de ciboulette.