Délicieux gâteau au fromage multicolore

Et il n'est pas seulement pour les enfants!

Ma Fourchette
Délicieux gâteau au fromage multicolore

Toujours pareils, les gâteaux au fromage? Non!

Quand on utilise notre imagination, on parvient à réinventer ce dessert classique. Ici, avec l'utilisation de paillettes colorées, vos pointes de gâteau au fromage feront un véritable hit!


Ingrédients

  • 3 paquets de fromage à la crème à température ambiante 
  • 3 oeufs à température ambiante
  • 1 boîte de 14 oz (395 g) de lait condensé sucré
  • 1 1/2 cuillère à table (22,5 ml) de vanille
  • 2 cuillères à thé (10 ml) d'extrait d'amande
  • 1/2 tasse (125 ml) de paillettes en bonbon multicolores


Préparation

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Vaporiser généreusement un moule à charnière rond un aérosol de cuisson. 

Avec un batteur, battre le fromage à la crème à vitesse faible jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. 

Capture d'écran Facebook / Wine and Glue


Puis ajouter le lait condensé sucré, la vanille, l'extrait d'amande et mélanger. Ajouter les oeufs et battre.

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Mélanger jusqu'à ce que vous ne puissiez plus voir les jaunes et que les œufs soient entièrement incorporés.

Ajouter les paillettes en bonbon et mélanger lentement à l'aide d'une cuillère.

Capture d'écran Facebook / Wine and Glue


Verser la pâte le moule à charnière et cuire de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les bords du gâteau commencent à brunir. 

Capture d'écran Facebook / Wine and Glue


Éteindre le four, ouvrir la porte et laisser le gâteau au fromage reposer pendant une demi-heure.

Retirer le gâteau du four et passer un couteau doucement entre le gâteau au fromage et le moule. Laisser refroidir sur le comptoir jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante, puis réfrigérer pendant au moins quatre heures avant de servir.

Garnir de crème fouettée, de cerises au marasquin ou de paillettes en bonbon supplémentaires, si désiré. 


Cake Batter Cheesecake

The serving size on this is, one, right? ? https://www.wineandglue.com/cake-batter-cheesecake.html

Posted by Wine & Glue on Wednesday, December 13, 2017