Délicieux et savoureux...Le pâté au poulet

Délicieux et savoureux...Le pâté au poulet

Quoi de mieux qu'un bon pâté au poulet pour un souper en famille

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Profitons des dernières journées froides pour cuisiner des soupes et des pâtés.

Ingrédients

2 pâtes à tarte

1/3 tasse de beurre

1/3 tasse de farine

1/3 tasse d'oignon

Poivre et sel

1 3/4 tasse de bouillon de poulet

2/3 tasse de lait

2 1/2 à 3 tasses de poulet cuit

1 emballage de (10 oz) de pois et de carottes en dés (congelés)

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Préparation

1-Dans une casserole,faire fondre le beurre. Ajouter la farine, l'oignon, le sel et le poivre. Cuire, en remuant constamment.

2- Incorporer le bouillon de poulet et le lait, amener à ébullition. Incorporer le poulet, les pois et les carottes, retirer du feu.

3-Préchauffer le four à 425 degrés F.

4-Verser le mélange de poulet dans une pâte à tarte.

5-Placer le dessus de la pâte à tarte.

6-Cuire au four pendant 35 minutes.

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Source:
Ma Fourchette

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