Ce dessert fait toujours fureur.
Lors de votre prochain souper, préparez ces savoureuses bouchées et vous ne passerez pas inaperçu!
Tout le monde voudra avoir votre recette secrète.
Ingrédients
Pour la croûte graham et avoine
Pour le gâteau au fomage
Pour la garniture aux pommes
Capture d'écran Youtube / Shared Food
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits Graham, les flocons d'avoine, le beurre fondu et la cassonade.
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Mettre des moules en papier dans des moules à muffins.
Répartir le mélange et appuyer à l'intérieur du fond d'un moule à muffins pour former de petites croûtes d'une même épaisseur.
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Cuire au four pendant 5 minutes. Retirer du four et laisser refroidir.
Pendant ce temps, à l'aide d'un mélangeur à main, mélanger le fromage à la crème, la cassonade, le sucre, la cannelle, le gingembre, la fécule de maïs et la vanille.
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Lorsque tout est bien mélangé, verser sur le dessus de la croûte, en laissant de la place en haut pour la garniture aux pommes.
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Mélanger ensuite tous les ingrédients de la garniture aux pommes jusqu'à l'obtention d'une texture friable.
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Disposer les morceaux de pommes finement hachées sur le gâteau au fromage, puis ajouter la garniture par-dessus.
Cuire au four pendant 25-30 minutes.
Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir 15 minutes, puis réfrigérer jusqu'au lendemain.
Garnir de caramel et servir.
Simplement en regardant la vidéo qui suit, vous saurez que ces bouchées seront un succès!
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