Déjeuner savoureux: 3 poudings de chia a essayer absolument

Matins pressés mais soucis de bien s’alimenter? Une super option: un pouding au chia.

C’est un mélange se simplicité et de gourmandise, bon pour la santé!

Voici 3 versions de ce classique! Aussi bon le matin que pour la pause de l’après-midi!

Recette de base du pouding

Ingrédients:

• 7 cuillères (105 ml) à soupe de graines de chia
• 2 tasses (500 ml) de lait
• Une goutte de vanille
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de miel

Préparation :

1. Dans un grand bol, verser les graines de chia, le lait, la vanille et le miel et mélanger à la  cuillère.
2. Laisser reposer  30 minutes.

1. Pouding de Cchia aux petits fruits

Ingrédients:

• 1/4 de tasse (60 ml) de lait
• 4 cuillères à soupe (60 ml) de baies mélangées
• des petits fruits pour la garniture (facultatif)

Préparation:

1. Verser le lait et les petits fruits  dans un grand verre et mélanger avec un mixeur plongeant.
2. Verser le pouding de chia de base dans le verre (remplir aux 2/3) et ajouter le mélange de petits fruits sur le dessus.
3. Garnir avec des petits fruits si désiré.
4. Servir immédiatement ou laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, ou toute la nuit pour le déjeuner.

2. Pouding de chia à la fraise:

Ingrédients:

• 10 fraises lavées
• des fraises tranchées pour la garniture (facultatif)

Préparation :

1. Mettre  les fraises dans un grand verre et mixer jusqu’à obtenir un jus.

2. Verser le pudding de chia de base dans un verre et mettre le mélange de fraises par-dessus.
3.Ajouter des tranches de fraises pour la garniture (optionnel).

4. Servir immédiatement ou laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, ou toute la nuit pour le déjeuner.

3. Pouding au chocolat avec graines de chia :

Ingrédients :

•1/4 de tasse (60 ml) de lait
•1 banane
•1/2 cuillère à soupe de cacao non sucré
•Des tranches de banane pour la garniture (optionnel)
Préparation:
1.  Verser le lait dans un grand verre, ajouter la banane et le cacao et bien mélanger.
2. Verser le pouding de chia dans un verre et le mélange au chocolat sur le dessus.
3.Garnir de tranches de banane (optionnel).

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