Découvrez le secret de ces frites au parmesan et à l'ail si savoureuses

Elles ont totalement l'apparence d'une frite faite à base de pomme de terre, mais ce sont plutôt des bâtonnets de carottes au parmesan, que l'on cuit au four.

Ingrédients
2 carottes 
1 cuillère à soupe d'huile
¼ tasse de fromage parmesan 
1 cuillère à soupe de poudre d' ail 
1 cuillère à thé de poivre 
¼ tasse de persil frais, haché 
½ cuillère à thé de sel

Trempette
2 cuillères à soupe de yogourt grec 
1 cuillère à soupe de jus de citron 
½ cuillère à thé de sel d' ail 
1 cuillère à thé de poivre

Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f
Pelez vos carottes, puis coupez-les en bâtonnets.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, ainsi que bâtonnets de carotte. 
Répartir uniformément sur une plaque de cuisson. 
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes. 
Servir avec la trempette
Pour la trempette :
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

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