Un classique revisité, une version simple et rapide!
Ingrédients
- 1 boîte de mélange de gâteau à la vanille (plus les ingrédients demandés) ou une préparation maison de gâteau blanc (Le meilleur gâteau blanc maison
- 2 tasses de lait
- 1 mélange instantané de pouding à la vanille de 3,4 onces
- 3/4 tasse de crème 35%
- 1 1/2 tasse de brisures de chocolat semi-sucré
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à muffins.
- Préparer le gâteau selon les indications sur l'emballage.
- Verser la pâte dans le moule à muffins préparé et cuire au four de 18 à 22 minutes.
- Dans un petit bol, mélanger le lait et le sachet de pouding à la vanille. Fouetter environ 2 minutes, puis laisser épaissir
- Dans une petite casserole, porter la crème à ébullition.
- Placer les brisures de chocolat dans un bol et verser la crème chaude sur le chocolat. Laisser reposer 2 minutes, puis fouetter jusqu'à consistance lisse.
- Couper horizontalement les gâteaux, ajouter le pouding à la vanille entre les deux et verser la ganache au chocolat sur le dessus.
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Source:
Delish
