Découvrez la recette de la fameuse sauce à Big Mac!

​Garnissez vos burgers maison avec cette sauce classique si savoureuse!

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Découvrez la recette de la fameuse sauce à Big Mac!
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La plupart d’entre nous connaissent le goût unique de la sauce que contient le célèbre Big Mac de Mc Donald’s. Elle apporte cette touche particulière à ce gros burger que nous aimons nous offrir de temps en temps.

Mais au lieu de toujours aller au restaurant rapide pour la déguster, pourquoi ne pas en faire soi-même?

Toute la famille en raffolera, car c’est toujours meilleur quand c’est fait maison, avec amour! De plus, vous pourrez mieux contrôler votre alimentation, en choisissant les autres garnitures, la qualité de la viande, la sorte de pain, etc.

Voici donc le secret de la sauce la plus célèbre au monde! C’est facile à préparer, vous verrez!

Bon appétit!

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Ingrédients nécessaires:

1 laitue Iceberg finement ciselée 

1 oignon 

2 cornichons  hachés finement en dés

1 oignon

de la moutarde jaune

de la mayonnaise

du vinaigre blanc 

du sucre 

du paprika 

du sel et du poivre

NOTE: d'autres personnes ajoutent de la poudre d'ail et d''oignon et remplace les cornichons par 4 cuillères à thé (20 g) de relish.


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Préparation:

  1. Dans un bol, déposer 4 fines tranches d’oignon finement ciselées
  2. Ajouter la laitue iceberg ciselée et mélanger le tout. 
  3. Dans un deuxième bol, verser 4 cuillères à soupe (60 ml) de mayonnaise, 2 cuillères à thé (10 ml) de moutarde, 1 cuillère à thé (10 ml) de vinaigre blanc, 4 pincées de sucre, 1 pincée de paprika, 4 cuillères à soupe (60 g) d’oignons hachés finement, 4 cuillères à thé (20 g) de cornichons hachés finement.
  4. Saler, poivrer et mélanger la sauce.

Il ne vous reste plus qu'à ajouter un peu (ou beaucoup!) de cette sauce dans votre burger favori!

On est certains que vous irez moins chez Mc Do, dorénavant!