La plupart d’entre nous connaissent le goût unique de la sauce que contient le célèbre Big Mac de Mc Donald’s. Elle apporte cette touche particulière à ce gros burger que nous aimons nous offrir de temps en temps.
Mais au lieu de toujours aller au restaurant rapide pour la déguster, pourquoi ne pas en faire soi-même?
Toute la famille en raffolera, car c’est toujours meilleur quand c’est fait maison, avec amour! De plus, vous pourrez mieux contrôler votre alimentation, en choisissant les autres garnitures, la qualité de la viande, la sorte de pain, etc.
Voici donc le secret de la sauce la plus célèbre au monde! C’est facile à préparer, vous verrez!
Bon appétit!
Ingrédients nécessaires:
1 laitue Iceberg finement ciselée
1 oignon
2 cornichons hachés finement en dés
1 oignon
de la moutarde jaune
de la mayonnaise
du vinaigre blanc
du sucre
du paprika
du sel et du poivre
NOTE: d'autres personnes ajoutent de la poudre d'ail et d''oignon et remplace les cornichons par 4 cuillères à thé (20 g) de relish.
Préparation:
- Dans un bol, déposer 4 fines tranches d’oignon finement ciselées
- Ajouter la laitue iceberg ciselée et mélanger le tout.
- Dans un deuxième bol, verser 4 cuillères à soupe (60 ml) de mayonnaise, 2 cuillères à thé (10 ml) de moutarde, 1 cuillère à thé (10 ml) de vinaigre blanc, 4 pincées de sucre, 1 pincée de paprika, 4 cuillères à soupe (60 g) d’oignons hachés finement, 4 cuillères à thé (20 g) de cornichons hachés finement.
- Saler, poivrer et mélanger la sauce.
Il ne vous reste plus qu'à ajouter un peu (ou beaucoup!) de cette sauce dans votre burger favori!
On est certains que vous irez moins chez Mc Do, dorénavant!
Source: Recette Marocaine · Crédit Photo: AAA
