Découvrez cette recette de egg roll à la saucisse... dans un bol!

Tous les bons ingrédients d'un egg roll sont réunis dans un même bol, sans la pâte!

Une idée de souper rapide que tout le monde appréciera.

Ingrédients

• 1 lb (454 g) de saucisse de porc hachée
• 6 tasses (1,5 L) de mélange de salade de chou ou de chou râpé
• 4 gousses d'ail émincées
• 1 cuillère à table (15 ml) de gingembre émincé
• 1 cuillère à table (15 ml) de sauce soya
• 1/4 tasse (65 ml) d'oignons verts hachés
• 1 cuillère à table (15 ml) d'huile de sésame

Préparation

Chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajouter la saucisse. 

Cuire, en remuant souvent pour bien l'émietter, jusqu'à cuisson complète. Ne pas égoutter.

Capture d'écran Facebook / Buns In My Oven

Ajouter le mélange de salade de chou, l'ail, le gingembre et la sauce soya.

 

Capture d'écran Facebook / Buns In My Oven

Cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le chou ait légèrement ramolli.

Retirer du feu et saupoudrer d'oignons verts. Arroser d'huile de sésame.

Servir immédiatement.