Ce qui se cache à l'intérieur de ces champignons vous mettra l'eau à la bouche

Un petit hors-d'oeuvre qui ne laissera personne indifférent!

Ingrédients

15 champignons
1 cuillère à soupe d'huile de canola
2 cuillères à soupe d'ail haché
½ cuillère à soupe de sel 
½ cuillère à soupe de poivre
8 onces de fromage à la crème ramolli
¼ tasse de chapelure italienne
½ tasse de parmesan râpé, divisé
2 cuillères à soupe de persil haché
Poivre & sel 
Persil

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f.
Retirez les tiges des champignons et hachez-les.
Déposer les capuchons sur une plaque à pâtisserie.
Dans un poêlon, chauffer l'huile et cuire les tiges hachées avec l'ail, le sel et le poivre pendant 6 minutes.
Dans un bol, mélanger les tiges cuites, le fromage à la crème, la chapelure, la moitié du parmesan, le persil, le sel et le poivre.
Répartir la préparation dans les capuchons de champignons.
Saupoudrer de parmesan. 
Cuire au four pendant 20 minutes.

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