Découvrez 5 astuces culinaires que vous utiliserez quotidiennement!

((Les meilleures astuces pour vous faciliter la tâche en cuisine! )) 

En cuisine, il existe des idées ingénieuses et incontournables pour vous aider. Des astuces que plusieurs personnes ignorent et qui sont pourtant très utiles quotidiennement! Aujourd’hui, nous allons vous présenter cinq des meilleures astuces culinaires. 

1. Nettoyant à base de pelures d'agrumes et de vinaigre

Conservez vos pelures d'orange/clémentine/citron et placez-les dans un pot Masson. Ensuite, remplissez de vinaigre et laissez macérer sur le comptoir pendant deux semaines. Lorsque le délai est complété, jetez les pelures et transférez le liquide dans une bouteille avec un bec vaporisateur. Vous aurez désormais un nettoyant tout-usage très efficace, naturel, écologique et non-toxique. Son odeur est incroyable! 

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2. Sauver vos fines herbes 

Vous ne voulez pas perdre vos herbes fraîches? Prenez un bac à glaçons et déposez-les à l’intérieur. Ensuite, recouvrir avec de l’huile d’olive et congelez. Prenez un glaçon aromatisé et faites-le chauffer dans une poêle plutôt que d’utiliser votre huile directement de la bouteille. Une astuce parfaite pour ajouter du goût à vos recettes!  

((3. Cuire ses oeufs au four )) 

Commencez par placer vos œufs dans une plaque à muffins. Puis, mettre au four pendant 25 à 30 minutes à 325 °F. Vous n’avez pas besoin de mettre d’eau dans le fond des moules à muffins ni de faire cuire une douzaine d’œufs à la fois. Les œufs ne pourront pas casser et auront une texture beaucoup moins caoutchouteuse. De plus, ils seront plus faciles à peler.

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4. Équeuter facilement les fraises

Voici un petit truc très utile mais également très simple : équeuter vos fraises en les perçant de part en part à l'aide d'une paille.

((5. Bonbons santé aux fraises )) 

Si vous souhaitez manger des bonbons santé, voici l’astuce qu’il vous faut! Faites sécher des morceaux de fraises au four, sur une plaque, pendant trois heures à 200 °F. La texture sera semblable à celle de la réglisse. Vous pouvez également les manger avec des céréales, des muffins ou des crêpes.

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Vous disposez maintenant de plusieurs astuces très intéressantes! 

Avez-vous d'autres suggestions?

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