Débarrassez votre planche de bois des méchantes BACTÉRIES!!!
Fotolia

Débarrassez votre planche de bois des méchantes BACTÉRIES!!!

Vous avez coupé du boeuf CRU sur votre planche et voulez éviter l'empoisonnement? Suivez les conseils de cet homme alors!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

En cuisine, il est primordial de respecter certaines règles sanitaires afin d'éviter les empoisonnements... Je vous jure que vous ne voulez pas faire un empoisonnement alimentaire! Aïe, aïe, aïe!!!

Les bactéries contenues dans la viande crues ne sont pas à prendre à la légère et il faut redoubler de précaution afin d'éviter la contamination croisée des aliments. Voici comment bien nettoyer vos planches à découper en bois :

  • À l'aide d'une petite brosse, lavez votre planche à découper avec du savon à vaisselle.
  • Déposez-la ensuite dans le four à micro-ondes et faites-la cuire pendant 1 minute.
  • Rincez-les ensuite sous l'eau courante.
  • Essuyez avec un linge propre.

Voilà! Les bactéries, que le nettoyage n'a pu éliminer, sont mortes en les chauffant.

[pub]


Inscrivez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.

Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

© 2025 Attraction Web S.E.C. Tous droits réservés.