Dans une sauce crémeuse au fromage et aux herbes, ces pommes de terre à la mijoteuse sont GÉNIALES!

Ne vous fiez pas aux apparences, elles pourraient devenir rapidement les vedettes de votre assiette!

Ma Fourchette

Pommes de terre grelots, sauce aux herbes et fromage, un incontournable à cuisiner à la mijoteuse.

Ingrédients

●2 livres de pommes de terre grelots, rincés, coupés en deux
● 3/4 tasse de fromage cheddar fort, râpé
● 2/3 tasse de crème 35%
● 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu

Herbes :
● 1 1/2 cuillère à thé de persil séché
● 1 cuillère à thé de romarin, haché
● 1 cuillère à thé de thym séché
● 1 cuillère à thé d'aneth séché
● 1/2 cuillère à thé d'origan séché
● Sel et poivre

Préparation

1. Dans votre mijoteuse, combiner les pommes de terre et les herbes. Bien mélanger.

2. Verser le beurre fondu sur les pommes de terre, mélanger pour bien enrober.

3. Couvrir et cuire à haute intensité pendant 3 heures. 

4.  Incorporer la crème et le fromage râpé.

5. Couvrir et cuire  20 à 30 minutes supplémentaires.