Cuisinez vos propres rouleaux impériaux, c'est facile!

Il y a des plats dont nous ne pouvons nous passer et souvent nous nous tournons vers le resto pour faire passer notre envie. 

La prochaine fois que vous aurez envie de rouleaux impériaux, laissez tomber le resto et créez vos propres rouleaux impériaux à la maison. Ceux-ci sont tellement faciles à réaliser que vous n’aurez plus à attendre de livreur. 

Procurez-vous votre sauce asiatique préférée pour les accompagner et tout sera parfait! La recette que nous vous proposons aujourd’hui deviendra votre recette préférée. C’est beaucoup plus simple que vous pouvez vous l’imaginer. 

Il est également possible d’utiliser du porc haché, du porc effiloché, du poulet haché ou de la dinde hachée pour réaliser cette recette. Vous pouvez également ajouter vos légumes préférés et créer vos propres combinaisons. 

Ingrédients 

• 1/2 livre (225 g) de saucisse de porc
• 10 carrés de pâte pour rouleaux impériaux
• 2 1/2 tasses (750 ml) de mélange de légumes à sauter surgelés, décongelés et hachés
• 1 cuillère à thé de sauce teriyaki
• Huile pour la friture

Préparation

1. Dans une grande poêle, cuire la saucisse et les légumes à feu moyen jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose; drainer. Incorporer la sauce teriyaki.

2.  Placer 3 cuillères à soupe de mélange de saucisse au centre de chaque carré de pâte à de rouleau aux œufs. Plier le coin inférieur sur le mélange. Replier les côtés vers le centre au-dessus du mélange. Humidifier le coin restant avec de l’eau; rouler fermement pour sceller.

3. Dans une poêle ou une friteuse électrique, faire frire les rouleaux en petits groupes pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Égoutter sur des serviettes en papier.

Cette recette donne 10 rouleaux. Bon appétit!

Dans la section commentaire, faites-nous savoir quelle est votre sauce préférée pour accompagner vos rouleaux impériaux. 

Toujours dans la section commentaire, faites-nous savoir si vous cuisinez votre propre sauce maison ou si vous prenez une sauce du commerce. Si vous consommez votre propre sauce, partagez avec nous votre recette afin de nous permettre de rendre encore meilleurs nos rouleaux impériaux la prochaine fois que nous en cuisinerons.