Ils sont si savoureux et faciles à faire...les biscuits à l'avoine
Rendement : 20 biscuits
Ingrédients
1 tasse (2 bâtons) de beurre non salé, ramolli
1 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade
1 œuf
2 cuillères à thé de vanille
1 2/3 tasses de farine
1 cuillère à thé de cannelle moulue
3/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude
pincée de sel
1/8 cuillère à thé de poudre à pâte
1/8 cuillère à thé de muscade moulue
1 1/2 tasse de flocons d'avoine
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Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin.
À l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre.
Mélanger l'oeuf et la vanille.
Dans un autre bol, ajouter la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel, la poudre à pâte et la muscade .
Incorporer au mélange de beurre, puis ajouter l'avoine
Façonnez vos biscuits et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four pendant 10 minutes.
