Vous préparez vos crêpes de la même façon depuis des années...pensez à les faire autrement
Cuisinez-les comme au resto...les petites crêpes au babeurre sont délicieuses.
Avec une petite touche de cannelle et ses 2 tasses de babeurre, voici comment cuisiner des petites crêpes tout simplement délicieuses
Ingrédients
2 tasses de farine
3 cuillères à soupe de sucre
1½ cuillère à thé de poudre à pâte
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
une pincée de sel
2 tasses de babeurre
1 1/2 cuillère à thé de vanille
1/2 cuillère à thé de cannelle
1 oeuf
1/4 tasse de beurre fondu et refroidi
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Préparation
Pour un bol, ajouter la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le babeurre, la vanille, la cannelle et l'œuf.
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Ajouter les ingrédients humides dans les ingrédients secs. Ne mélangez pas trop.
Dans un poêlon, chauffer du beurre.
Verser un peu de mélange à crêpe.
Cuire environ 2 minutes de chaque côté.
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