Cuisinez-les comme au resto ! Les meilleurs muffins aux brisures de chocolat

Voici une excellente recette de muffins aux pépites de chocolat!

Rendement: 12

Ingrédients

1 tasse de lait

1/4 tasse de vinaigre

2 1/2 tasses de farine

1 cuillère à soupe de poudre à pâte

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

une pincée de sel

1 tasse de sucre

1/2 tasse de beurre fondu

2 oeufs

1 cuillère à soupe de vanille

1 1/2 tasse de brisures de chocolat

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Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés f et graisser un moule à muffins.

Dans un petit bol, versez le lait et le vinaigre.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.

Ajouter le beurre, les œufs, la vanille et le mélange de lait.

Incorporer les pépites de chocolat.

Répartir la pâte à muffin uniformément dans votre moule.

Cuire au four à 425 degrés F pendant 5 minutes.

Continuer la cuisson à 375 ° F pendant 10 minutes.

Saupoudrez de sucre.