Cuisinez les célèbres bâtonnets de fromage...ils sont si bons

Un incontournable, toujours aussi populaire.

Cuisinez les célèbres bâtonnets de fromage.

Ingrédients

8 bâtonnets de fromage mozzarella coupés en deux

2 oeufs

2 cuillères à soupe de lait

2 1/2 tasses de chapelure panko

1 cuillère à soupe de persil séché

1 cuillère à thé de basilic séché

1 cuillère à thé d'origan séché

1/2 cuillère à thé de thym

1/2 cuillère à thé de poudre d'ail

1/4 tasse de farine

Huile de canola

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Préparation

Dans un mélanger les œufs avec le lait.

Dans un autre bol, mélanger la chapelure panko avec le basilic , le persil , l'origan, le thym et l'ail.

Dans un troisième bol, placer la farine.

Tremper chaque bâtonnet de mozzarella dans la farine , puis dans l'oeuf et dans la chapelure panko et de nouveau dans l'œuf et dans la chapelure.

Sur une plaque à pâtisserie bien huiler, aligner les bâtonnets.

Placez au congélateur pendant 30 minutes .

Dans une casserole, chauffer l'huile.

Cuire les bâtonnets par lot pendant environ 2 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Égoutter sur du papier absorbant.

Servir avec une sauce marinara .