À la recherche d'un souper simple et savoureux pour ce soir...jetez un oeil à ce qui suit...
En manque d'inspiration pour le souper, un bon rôti de porc pourrait bien faire l'affaire !
Ingrédients
1 rôti de porc d'environ 4 livres
1 tasse de vinaigre balsamique
1/4 tasse de miel
2 cuillères à thé de romarin séché
1/2 cuillère à thé de thym de thym séché
1/2 cuillère à thé de basilic séché
2 feuilles de laurier
Sel & poivre
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Préparation:
Dans la mijoteuse, ajouter le rôti de porc et tous les ingrédients.
Cuire à faible intensité pendant 6 heures ou à intensité élevée pendant 4 heures.
Enlevez le rôti de la mijoteuse et placez-le dans une assiette , enveloppé d'un papier d'aluminium.
Videz tout le jus de cuisson dans une casserole et portez à ébullition.
Laissez mijoter quelques minutes et servir avec le rôti trancher.
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