Cuisinez la différemment...la sauce Alfredo

Une sauce Alfredo pour accompagner vos pâtes favorites...

Fait de yogourt grec, elle est délicieuse et vraiment facile à faire.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre

1½ c. à thé poudre d'ail

½ tasse de lait

3/4 tasse de yogourt grec

1/2 tasse de fromage parmesan, râpé

sel et poivre au goût

½ cuillère à thé de persil

8 onces de pâtes

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Préparation

Dans une casserole, faire fondre le beurre.

Ajouter l'ail en poudre et le lait.

Retirer du feu et laisser refroidir 3 minutes.

Ajouter doucement le yogourt grec en fouettant.

Remettre la casserole sur le fer et incorporer le fromage parmesan.

Chauffer que quelques minutes, le temps que le fromage soit fondu complètement.

Ajouter le sel et le poivre au goût.

Servir avec vos pâtes favorites.