Riche, crémeuse et onctueuse! La prochaine fois qui vous cuisinerez des pâtes, faites en l'essai!
Dans un plat de pâtes, sur une pizza au poulet ou même avec des crevettes, cette sauce Alfredo déclasse toutes les autres.
Ingrédients
2 tasses de crème
1 bâton (1/2 tasse) de beurre
2 cuillères à soupe de fromage à la crème
1 tasse de fromage parmesan frais
1 cuillère à thé de poudre d'ail
sel et poivre
Préparation
Dans une casserole, mélanger la crème, le beurre et le fromage à la crème.
Laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit bien fondu.
Ajouter le fromage parmesan et ail en poudre.
Laisser mijoter ce pendant 15 minutes.
Servir sur des pâtes alimentaires chaudes, à la place de la sauce à pizza rouge, ou pour faire trempette. Il est super avec du poulet grillé ou des crevettes trop.
Note: Cette sauce se séparer lorsque vous réchauffer.
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