Cuisinez-la à l'ail et au parmesan...La pomme de terre

Réaliser un accompagnement de pommes de terre digne du resto.

C'est facile et rapide à faire, vos invités vous en redemanderont.

Rendement : 6 portions

Ingrédients

3 cuillères à soupe (45 g ) de beurre , fondu

2 cuillères à soupe (25 g ) de parmesan

1 cuillère à thé (3 g ) de poudre d'ail

1 cuillère à thé de feuilles de thym

sel et poivre

8 pommes en tranches fines

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° F ( 190 ° C ) et beurrer un moule à muffins.

À l'aide de la mandoline, couper vos pommes de terre en tranches fines

Placer les tranches de pommes de terre dans un grand bol.

Dans le même bol, ajouter le beurre fondu , le parmesan , le thym, l'ail , le sel et le poivre.

Placez les tranches de pommes de terre une par-dessus l'autre dans votre moule à muffins.

Cuire au four pendant 1 heure .

Laisser légèrement refroidir.

Servir avec du fromage parmesan.

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