Cuisiner une crème au beurre au chocolat parfaite

Parfaite pour glacer votre gâteau favori, voici une crème au beurre facile à faire

Ingrédients
1 1/2 tasse ( 3 bâtonnets ) de beurre salé , ramolli
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1 1/2 livres soit 24 onces de sucre en poudre
6 onces de cacao en poudre 
8 cuillères à soupe de crème

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Préparation
Dans le bol de votre batteur sur socle, battre le beurre pendant 2 minutes.
Incorporer la vanille.
Dans un bol, mélanger le sucre en poudre et la poudre de cacao.
Ajouter par alternance, le mélange de sucre en poudre et le lait.
Ajouter plus ou moins de crème selon la texture désirée
Fouetter jusqu'à ce que vous obteniez des pics fermes.