Cuisiner un bon riz frit maison rapidement...C'est possible

Parfait pour accompagner vos egg rolls, un savoureux riz frit.

Un conseil pour économiser un peu de temps...utilisez des légumes surgelés comme Artic Garden, aussi frais et déjà coupés en petits cubes.

Bon appétit!

Ingrédients
4 tasses de riz cuit
1 ½ tasse de légumes surgelés
2 oeufs
½ tasse d'oignons vert
⅓ tasse de sauce soya
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
1 cuillère à soupe d'ail haché
½ cuillère à soupe de poudre d'oignon
1 cuillère à thé de poudre de chili
½ cuillère à thé de gingembre moulu

Préparation
Dans un poêlon, chauffe l'huile et ajouter les légumes congelés, cuire 4 minutes.
Placer les légumes d'un côté de la poêle et ajouter les oeufs battus, cuire 2 minutes en brassant pour obtenir un oeuf brouillé
Incorporez le riz cuit, la sauce soya, l'ail, la poudre d'oignon, la poudre de chili et le gingembre, cuire 10 minutes supplémentaires.
Garnir d'oignons verts au moment de servir.

[pub]