Cuisiner des croûtons maison...c'est si simple!
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Cuisiner des croûtons maison...c'est si simple!

Ne jetez plus votre vieille baguette de pain, faites des croûtons, c'est tellement bon!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Beaucoup plus économique et pourtant tout aussi savoureux.

Ingrédients
6 tasses de pain français ( d'un jour ou deux!)
1/4 tasse d'huile d'olive
2 gousses d'ail, coupées en deux
1/2 cuillère à thé de sel de mer
1/2 cuillère à thé de poivre noir
1 cuillère à thé de persil séché
1 cuillère à thé d'origan séché
1 cuillère à thé de thym séché
1 cuillère à thé de basilic séché
1/2 cuillère à thé de romarin séché

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Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser une plaque à patisserie de papier d'aluminium.
Dans une petite casserole, chauffer l'huile d'olive et l'ail pendant 5 minutes.
Laisser refroidir et retirer les gousses d'ail.
Dans un bol, ajouter le pain et verser l'huile d'olive refroidi.
Ajouter le sel de mer, le poivre, le persil, le thym, l'origan, le basilic et le romarin.
Déposer les croûtons sur la plaque à patisserie en une seule couche
Cuire au four pendant 15 minutes, à mi cuisson, mélanger les croûtons.
Conserver dans un récipient hermétique

Source:
Ma Fourchette

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