Croustilles maison cuites au four

Des croustilles maison c’est tellement bon et surtout tellement meilleur pour la santé que celle vendues à l'épicerie.

Vous n'en croirez pas vos yeux quand vous verrez à quel point c'est simple à réaliser.

Vous pouvez les assaisonner à votre gout.

Elles sont parfaites pour une petite fête entre amis.

Ingrédients

2 lb de pommes de terre Yukon Gold

60 ml d'huile de canola

1 c. à thé de fleur de sel

Préparation

1-Préchauffer le four à 400 °F. 2-Épluchez les pommes de terre. 3-Couper les pommes de terre en tranches les plus fines possible, la mandoline peut vous être très utile 4-Placer les tranches de pommes de terre dans un grand bol, l’huile de canola et la fleur de sel, mélanger délicatement. 5-Vous pouvez ajouter un assaisonnement, comme le sel, le poivre, le poivre de cayenne... 6-Entendre les tranches de pommes de terre sur deux plaques à pâtisserie tapissées d'un papier d'aluminium.. 7-Cuire au four 10 minutes Source : chef cuisto