Croustillant aux pommes et au sirop d'érable
Pommes et sirop d'érable...avoine et noix ! Un petit délice si facile à faire!
Ingrédients
1/3 tasse de farine de blé entier
1/3 tasse de cassonade
1/2 tasse de flocons d'avoine
1/2 cuillère à thé de cannelle
1/4 tasse de pacanes hachées
1/4 tasse de beurre froid en cubes
5 pommes Granny Smith, pelées et tranchées finement
1/4 tasse de sirop d'érable
1 cuillère à thé de cannelle
1 cuillère à soupe de vanille
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Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule de 8x8.
Pour la garniture:
Dans un bol, mélanger la farine, l'avoine, la cassonade, la cannelle et les pacanes.
Ajouter les morceaux de beurre et avec vos mains, bien mélanger et réfrigérer.
Mélange aux pommes :
Dans un autre bol, ajouter les pommes, le sirop d'érable, la cannelle et la vanille.
Prenez 1/4 tasse du mélange de la garniture et ajoutez-le aux pommes.
Assemblage :
Au fond du moule beurrer, placer les pommes puis ajouter la garniture sur le dessus.
Cuire au four pendant 50 minutes.