Croustade aux pommes et aux pacanes, un dessert facile et vachement délicieux
Dans la cuisine de blanc manger

Croustade aux pommes et aux pacanes, un dessert facile et vachement délicieux

Tellement simple à faire! On serait fou de s'en passer!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

La pacane nous amène un côté croquant et réellement savoureux! Un dessert à essayer sans fautes ce week-end!

Ingrédients

11/4 tasse (125 g) de flocons d'avoine
3/4 tasse (100 g) de farine
3/4 tasse (150 g ) de cassonade
1 1/2 cuil. à soupe (20 g) de sucre
1/4 cuil. à thé de cannelle
1 pincée de sel
3/4 tasse (170 g ) de beurre froid, coupé en morceaux
3/4 tasse de pacanes hachées grossièrement 

12 pommes Cortland pelées et coupées en quartier
3 cuil. à soupe (45 g ) de jus de citron
3/4 tasse (150 g) de sucre
1/4 cuil. à thé de cannelle

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Préparation

Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade, le sucre, la cannelle et le sel. Ajouter le beurre et travailler la préparation avec les doigts, puis incorporer les pacanes.

Dans un second bol, mélanger les pommes, le jus de citron, le sucre et la cannelle.

Étaler la préparation de pommes dans un plat de 13 X 9 pouces légèrement beurré.

Saupoudrer le mélange de flocons d'avoine sur le dessus.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés f pendant 45 minutes.

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