Crevettes...sauce à l'ail, gingembre et miel

Un accompagnement de crevettes, sauce à l'ail, gingembre et miel.

1 livre de crevettes avec la queue

1 cuillère à thé d'ail, hachées

½ cuillère à thé de gingembre, hachée

4 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de sauce soya

Sel et poivre au goût

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Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce.

Verser la moitié de la sauce dans un ziploc et ajouter les crevettes.

Laisser mariner les crevettes au réfrigérateur pendant 30 minutes puis jeter la marinade.

Dans un poêlon, saisir les crevettes dans un peu d'huile.

Cuire environ 1 minute de chaque côté

Servir avec le reste de la sauce