Un jeu d'enfant! Ces CREVETTES croustillantes à la NOIX DE COCO sont faciles à réaliser et un vrai délice pour le palais!
Trempez et savourez!
INGRÉDIENTS
1 lb de crevettes crues, pelées et déveinées avec les queues attachées
2 gros œufs
½ tasse de farine
½ tasse de bière
½ c. à thé de poudre d'ail
¼ c. à thé de poivre de Cayenne
Une pincée de sel
¾ tasse de noix de coco, râpée et sucrée
1 tasse de chapelure panko
Pour la sauce :
1 c. à s. de marmelade d'orange
1 c. à s. de nectar de mangue
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
Piment rouge à votre goût [pub]
PRÉPARATION