Crevettes à l'ail cuites au four... sauce cocktail maison

Une recette bien simple, des crevettes cuites au four, servi avec une sauce cocktail maison.

Vous pourriez les servir en accompagnement ou simplement en hors-d'oeuvre lors d'un 5 à 7.

Ingrédients

2 livres de crevettes

4 gousses d'ail, hachées

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 cuillère à thé de flocons de piment

1 cuillère à thé de basilic sec

1/2 c. à thé de thym

sel et poivre

Sauce cocktail :

1/2 tasse de ketchup

2 cuillères à soupe de raifort

1 petite gousse d'ail

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Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F

Dans un bol, mélanger les crevettes l'ail, les flocons de poivron rouge, le basilic sec,le thym, le sel, le poivre et l'huile d'olive.Mélanger pour bien recouvrir les crevettes

Sur une plaque à pâtisserie, étendre les crevettes.

Cuire au four pendant 8 minutes.

Pour la sauce :

Dans un petit bol, mélangez le ketchup, l'ail et le raifort.